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Consejos para que los niños coman sano


foto guiadepadres.com
Toda madre sabe que no siempre es sencilla la tarea de hacer que los niños coman sano justamente por el hecho de que ellos no suelen querer comer lo que deben de comer. Sin embargo es crucial concientizarlos sobre la importancia que tiene la buena alimentación y enseñarles a alimentarse sanamente.

La clave está en encontrar opciones y alternativas de cocción y preparación, así como en la correcta combinación de alimentos para favorecer la elección de las comidas más sanas y seguras para todos.


En cuanto a las porciones, hasta los 6 años de edad los niños no tienen que comer más que 70-90 gramos de carnes o pescados; de los 6 a 12 años entre 80 y 100 gramos y desde la adolescencia en adelante unos 125 gramos de carne y 150 gramos de pescado. Por su parte los vegetales y las frutas naturales no tienen limitaciones.

Sugerencias para armar una dieta sana y deliciosa

Desayunos, almuerzos y meriendas:
Panes integrales tostados y rellenos de jamón, queso untable, lechuga y tomates.
Taza de arroz con leche y canela o bien cereales con leche y frutas
Pan integral con tomate y aceite de oliva
Atún con queso fresco, arroz o en tomates rellenos
Yogur con cereales y frutos secos
Pan integral con leche y frutos secos
Sándwich con salmón ahumado y queso
Galletas naturales con harinas integrales y frutos secos o uvas pasas

Almuerzos y cenas
Pasta o arroz integral con salsas elaboradas en crudo sin frituras
Vegetales verdes y de colores en ensaladas acompañados de porción de carne o pasta
Tortillas o tartas de vegetales
Carnes magras, carnes blancas de pollo o pescado con vegetales asados, al vapor o crudos.

Dulces sin azúcar agregado:
Frutas frescas en licuados, zumos, ensalada o las piezas enteras
Mermeladas naturales
Frutas secas
Yogures solos o con muesli
Flanes caseros endulzados con stevia
Tortas con frutas naturales
Pasteles con frutas

Vegetales, frutas y hortalizas

Siempre tienen que estar presentes en las comidas diarias porque son la base de una alimentación equilibrada. Se pueden combinar entre sí o comerse por separado así como las frutas se pueden incluir en preparaciones dulces en lugar de recurrir a alimentos menos sanos como el dulce de leche, pasta de maní, chocolate, etc.
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